Strada del prosciutto e dei vini del colli di Parma

Pubblicato da stradedeivini Nessun commento
Strada del prosciutto e dei vini del colli di Parma

STRADA DEL PROSCIUTTO E DEI VINI DEI COLLI DI PARMA
c/o Parma turismi srl - Via Repubblica, 45 - 43100 Parma
Tel. 0521 228152 - Fax 0521 223161
a.gabbi@parmaturismi.it - info@stradadelprosciutto.it
www.stradadelprosciutto.it

La Strada del prosciutto incastrata fra l'appennino e la pedemontana, compresa fra i fiumi Taro e Ceno,  racchiude una miriade di paesaggi, prodotti e di arte culinaria da permettergli a pieno titolo di definirsi food valley, e proprio in questo lembo di terra che si possono gustare alcuni prodotti dei più famosi dell’ enogastronomia Parmense: il Prosciutto di Parma, i Vini dei Colli, Il Tartufo Nero di Fragno, il Parmigiano Reggano, il Salame di Felino, ma anche i sapori dimenticati come le conserve, marmellate, miele.
 La Strada si affaccia sul mercato del turismo proponendo una forma evoluta che mette insieme il vino e i prodotti tipici, nell’ambito di un prodotto integrato con gli aspetti tradizionali, storici, culturali e ambientali del territorio, senza escludere gli eventi e varie forme di trasversalità con gli altri prodotti turistici regionali già affermati.

Il percorso si sviluppa per circa 200 Km. ed è costituito da circa 100 soci pubblici e privati.

© Sito ufficiale

Commenti bloccati.

Feed dei commenti di questo articolo