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Consorzi di tutela-nuove disposizioni generali

Gazzetta n. 198 del 25 agosto 2016 
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 11 agosto 2016

Integrazione ai decreti 12 aprile 2000 recanti rispettivamente le disposizioni generali relative ai requisiti di rappresentativita' e l'individuazione dei criteri di rappresentanza negli organi sociali dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP).

IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI

Visto il decreto 12 aprile 2000, n. 61413 e s.m.i. concernente le disposizioni generali relative ai requisiti di rappresentativita' dei consorzi di tutela delle denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP), pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 97 del 27 aprile 2000;
Visto in particolare l'art. 4 del predetto decreto n. 61413 e s.m.i. che individua, in ciascuna filiera produttiva, la categoria dei «produttori e utilizzatori» dei prodotti italiani riconosciuti, alla data di emanazione del citato decreto, a denominazione di origine protetta ovvero ad indicazione geografica protetta;
Visto il decreto 12 aprile 2000, n. 61414 e s.m.i. concernente l'individuazione dei criteri di rappresentanza negli organi sociali dei consorzi di tutela delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 97 del 27 aprile 2000;
Visto in particolare l'art. 2 del predetto decreto n. 61414 e s.m.i. che individua, all'interno delle elencate filiere produttive, le corrispondenti categorie produttive;
Visto il regolamento (UE) n. 882/2014 della Commissione del 31 luglio 2014, con il quale e' stata registrata l'indicazione geografica protetta «Torrone di Bagnara» nella filiera «prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria»;
Considerato che il prodotto IGP sopra menzionato e' stato registrato nella filiera «prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria»;
Considerato che i citati decreti del 12 aprile 2000 e s.m.i. prevedono esclusivamente la filiera «prodotti di panetteria»;
Considerato che la filiera «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria» non e' prevista nei decreti 12 aprile 2000 e s.m.i.;
Ritenuto pertanto di dover integrare i predetti decreti 12 aprile 2000 e s.m.i. con l'inserimento della filiera «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria»;
Ritenuto inoltre di dover integrare i citati decreti 12 aprile 2000 e s.m.i. con l'individuazione delle categorie della filiera «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria»;
Ritenuto inoltre necessario individuare la categoria «produttori e utilizzatori» che, all'interno della filiera produttiva «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria», assume un ruolo insostituibile nel conferire al prodotto le caratteristiche peculiari della DOP o IGP.;

Decreta:

Art. 1

1. L'art. 4 del decreto 12 aprile 2000 recante disposizioni generali relative ai requisiti di rappresentativita' dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP), e' integrato con la seguente categoria di produttori ed utilizzatori:
o) «produttori» nella filiera «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria».

Art. 2

1. L'art. 2 del decreto 12 aprile 2000, recante individuazione dei criteri di rappresentanza negli organismi sociali dei Consorzi di tutela delle DOP e delle IGP e' integrato con la seguente filiera produttiva e relative categorie:
o) filiera «prodotti di pasticceria, confetteria o biscotteria»:
o1) produttori
o2) confezionatori
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.
Roma, 11 agosto 2016

Il Ministro: Martina

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